四川红太阳红心猕猴桃种植基地 食用技巧 绿心猕猴桃和黄心猕猴桃,哪个好吃营养高?果农道出真相(黄心猕猴桃和绿心哪营养高)

绿心猕猴桃和黄心猕猴桃,哪个好吃营养高?果农道出真相(黄心猕猴桃和绿心哪营养高)

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现在正是苹果,梨,桃子,大枣等水果成熟的季节,随着生活水平的不断提高,很多家庭都会买些水果在家里吃,我除了喜欢吃苹果、梨这些水果之外,还喜欢吃猕猴桃,相信吃过猕猴桃的朋友们都知道,猕猴桃营养丰富,口感酸甜又香又脆,那味道让人回味无穷,吃了还想吃。

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但是在买猕猴桃的时候会发现一个有趣的事情,那就是内心有不同的颜色,市面上卖的猕猴桃不仅有常见的绿心,还有黄心的猕猴桃。这时候在挑选的时候会犯难,到底挑哪种颜色的好呢,颜色不同口感会不会不同呢,哪种营养更丰富呢?一次去农家乐吃饭的时候碰到了种植猕猴桃的果农,解开了我的疑惑。

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先说绿心猕猴桃这类猕猴桃有国产也有进口的,果形比较大,成圆锥形,风味浓郁可口,里面含有了丰富的维生素C,吃上去肉质鲜嫩,甜中带酸,这都是要等它熟透了之后甜度才会上升,要是还没熟透的话,吃上去的口感偏酸。

黄心的猕猴桃又叫做馨黄、金艳等,是猕猴桃的其中一个品种,它的果实肉肥汁多,清香甜美,酸甜宜人,耐贮藏,长得比较长,头比较扁。除了维生素C含量高以外,还含有叶酸,可增加免疫力。而且黄心猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,对老人来说也是很好的补钙水果。

通过果农分析黄心猕猴桃口感更好,营养价值更高,所以下次再买猕猴桃的时候可别挑错了哦。

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