四川红太阳红心猕猴桃种植基地 食用技巧 细菌性溃疡病——猕猴桃界的“癌症”!果农应采取哪些方法预防?

细菌性溃疡病——猕猴桃界的“癌症”!果农应采取哪些方法预防?

猕猴桃感染溃疡病就如同人得了癌症,基本上算是绝症。往往这种毁灭性的伤害是不常见的,但是猕猴桃的溃疡病就不同了,不仅毁灭性强,而且近年来还非常常见,往往受害的就是整个园区甚至是整片产区,对猕猴桃的生产管理造成了相当严重的影响。

细菌性溃疡病——猕猴桃界的“癌症”!果农应采取哪些方法预防?

猕猴桃溃疡病1980年首次发生在日本北海道,相继传到美国、新西兰,我国1986年先在湖南东山峰农场发病,1987年在四川苍溪三溪口林场发病,1990年在安徽岳西县发病,后来在我国的湖北、陕西、贵州、重庆等部分地区发病。近年来,全国发病程度越来越严重,危害范围越来越广泛。

细菌性溃疡病——猕猴桃界的“癌症”!果农应采取哪些方法预防?

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溃疡病发生凶猛,危害猖獗,局部地区上千亩园在短期内全部毁灭,给猕猴桃生产造成极大损失。正是由于其危害严重,猕猴桃溃疡病已列入中国森林植物检疫对象。尽管此病害具有毁灭性的伤害,但不可能因此就放弃生产,相信只要预防工作做到位,感染此病害的几率相当小。下面就通过辨别猕猴桃溃疡病症状、掌握发病规律与病原以及发生关系,来采取相应的防治方法。

细菌性溃疡病——猕猴桃界的“癌症”!果农应采取哪些方法预防?

一、如何辨别猕猴桃是否感染溃疡病?从哪些症状可以识别?猕猴桃溃疡病主要危害主干、枝蔓、芽,其次为叶片、嫩梢、花蕾和花以及幼果等。经调查,主干受害占被害总株数的88%,被害主蔓占总主蔓数47%,被害一年生枝占一年生枝总枝数的43%。

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猕猴桃溃疡病的主要症状:春季萌芽前后(伤流期)出现菌脓,(个别树在休眠期出现菌脓);菌脓出现主要由树体致伤和伤流所为,发病部位比例是,落叶痕54%,皮孔27%,剪口13%,分杈处5%。

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树液在阳光和氧化作用下与菌液混合转变为红褐色(铁锈色)分泌物,分泌物与树液顺着树干枝蔓流下,使其枝干腐烂,被危害的木质部呈现淡红色条纹,严重病株的木质部全部呈现灰黑色,髓部有乳白色黏液。

细菌性溃疡病——猕猴桃界的“癌症”!果农应采取哪些方法预防?

猕猴桃树干感染溃疡病流出病液

细菌性溃疡病——猕猴桃界的“癌症”!果农应采取哪些方法预防?

4月下旬至5月上旬被害叶片出现黑色不规则的1~3毫米圆形病斑,被害新梢基部3~5厘米处呈现黑色使其枯萎,被害花蕾萎缩,萼片变褐随之干枯或脱落,被害幼果易日灼皱缩,呈黄褐色。

细菌性溃疡病——猕猴桃界的“癌症”!果农应采取哪些方法预防?

二、猕猴桃溃疡病的病原是什么?有着怎样的发病规律?猕猴桃溃疡病属细菌性病害,病原为丁香假单孢杆菌猕猴桃致病变种,也有专家认定是桃李致病型。一种好氧、腐生性、弱寄生细菌,因好氧特性故不会危害根部,弱寄生细菌危害时主要从植体各种伤口侵入,如冻伤、雹伤及风伤、雪伤以及未愈合的剪口、嫁接口、创伤等,又主要从新伤口侵入,其次为旧病斑。

细菌性溃疡病——猕猴桃界的“癌症”!果农应采取哪些方法预防?

溃疡病是一种耐低温的细菌,该病菌体生长的温度范围为4~40℃,春季10~14℃低温高湿天气易于该病流行。侵染最适温度25~28℃,41℃时病菌的生长受到抑制,55℃时经10分钟就会死亡,生长最低温度为-12℃。

猕猴桃枝蔓感染溃疡病症状

猕猴桃溃疡病的传播方式:远距离传播主要靠苗木、穗芽;近距离传播主要靠雨水飞溅和昆虫、鸟类以及农事操作,雨水飞溅随风传播距离为100~300米。病菌主要在感病的主干、枝蔓和芽体及地面土壤中、园内残渣落叶上越冬,成为来年初侵染源。

春天侵染后在适宜的条件下,经过3~5天开始产生菌脓,经过重复侵染,扩展蔓延。发病规律是月平均气温5.5℃左右时,病害开始扩展,月平均气温10℃左右时为发病高峰期,月平均气温15.5℃左右时病害发展缓慢。

三、猕猴桃溃疡病的发生程度与以下五个因素有关:1.树体伤口关系:猕猴桃溃疡病发生的首要条件是树体伤口和病源,有病原无伤口不能感病,有伤口无病原也不能感病。有试验表明在一株健壮的树上,一枝刺伤接种后死亡,另一枝涂抹病菌后接种未发病。

树体伤口包括冻伤、雹伤、强风引起擦伤、虫伤(天牛类、蝉类、蛾类),修剪过晚尚未愈合的剪口伤、农事操作中的机械伤,伤口愈多病害愈重。伤口中冻伤危害比例最大,而冻伤是人力不可抗拒的自然伤口,冻害是诱发溃疡病的首要条件,经过一年严重冻害,可诱发溃疡病危害三年。

从伤口处流出来的病液

树体在越冬休眠期,突遇气温骤变或低温时间长,使树体遭受冻害,冻害后的树体组织形成隐伤,便于病菌侵入,经观察遇田间温度-8.3~-10.8℃的短期冻害,或低温-2℃以下较长时间的冻害,树体就会因受冻诱发溃疡病。

总之,冬季冻害越严重,来年感病越严重。遭受冻害的因素除严重低温和不耐低温品种外,一般是磷硼双缺导致树体组织松软容易使树体冻伤。往往缺磷就会缺硼,或高磷低硼、高硼低磷都会导致树体输导组织不能正常发育,常引起枝干粗皮、裂皮,叶片主侧脉破裂,病菌易于侵入树体进行危害。

2.品种关系:美味系品种较中华系品种抗病力强,通过对陕西、重庆、四川等地调查,在相同生态条件的感病区域,美味系中的海沃德、秦美、川猕1号、新观2号等品种发病率较低,中华系中的红阳,川猕3号等品种发病率较高,野生猕猴桃和雄株发病率最轻。

其抗病原因是,美味系品种其本身耐低温程度一般要高于中华系品种2℃左右,一般美味系品种在年平均气温14.5℃以上区域,中华系品种在年平均气温15.5℃以上区域,不易因冻害导致溃疡病发生。

受害叶片

在年平均气温17℃一个园内对美味系和中华系品种用病菌进行接种试验,美味系品种发病特别轻,而中华系感病较重。雄株发病轻的主要原因,因树体只开花不结果而消耗营养物质少,树体健康。野生猕猴桃不发病是因长期处于复杂的气候环境中,自然形成了抗逆性强的特性。

3.温湿度关系:猕猴桃溃疡病的发生与温湿度也有关,低温高湿,早春气温回升早,发病也早。早春降雨多、时间长,病菌靠雨水飞溅传播,病害发生重。同时,排水差和低洼潮湿园也病重。

4.树体强弱与树龄关系:健壮的树对溃疡病的抵抗力较弱树强,未结果树和初结果树较结果树和盛产树发病率低。有实验表明,随着逐年结果消耗树体大量营养,导致树体养分不足或不全而逐渐衰弱,使树体抗病力渐差。同时,病原菌存留一年较一年致病力强。有的园偏施氮肥,缺乏有机肥,使树体健而不壮,枝干组织松软易受冻感病。

5.风害关系:猕猴桃园当风,易受溃疡病感染,冬季风越大枝蔓创伤越多,风越大气温越低,因而感病也越严重。

四、猕猴桃毁灭性病害——细菌性溃疡病的七个预防应对方法对溃疡病应采用综合防治方法,针对不同品种选择适宜该品种发展的生态环境,避免树体损伤,加强植株检疫,注重肥水管理,适时药剂预防。

1.因地制宜选择品种:在年平均气温15.5℃以上区域发展中华系品种为宜,在年平均气温13.5℃以上区域发展美味系品种为宜。

2.严格检疫制度:一是严禁从病害发生区域引入苗木和穗芽到无病区利用,对来历不明的苗木、穗芽用农用链霉素1300倍液与1%酒精消毒10~15分钟。二是一旦发现病株及时销毁,控制病源扩散。三是避免农事操作带病传染,凡接触带病株的工具和人手都要用农用链霉素消毒。.

检查苗木

3.避免树体伤口的形成,提高树体抗冻抗病能力:首先应采取防冻措施。在建园选址时要避免在常年当风处,在山地常见风力6级以上果园和平原果园建立防风林。

其次应施足磷硼肥。磷硼是提高树体抗冻力的重要物质基础,要保持土壤有效磷含量达40~100毫克/千克,叶片有效磷达0.20%~0.30%以上,土壤有效硼含量达0.3~0.5毫克/千克,叶片有效硼达38.9~45毫克/千克。应在建园改土施基肥时,根据土壤磷硼含量情况施足磷硼基肥,一般每亩施入300~400千克过磷酸钙、硼砂0.5千克或硼肥1~2千克,与有机肥3000~4000千克混堆腐熟后施入。

在结果期,每年在采果后通过对土壤的磷硼检测含量情况施入磷硼肥,一般每亩用过磷酸钙250~300千克,硼肥1~2千克,与3000千克有机肥混堆腐熟后施入。在展叶后,每隔10天一次,用0.3%过磷酸钙和0.3%硼砂对叶面喷施两次,或在地面亩用硼肥1~2千克拌沙土全园撒施。

第三应及时修剪,促使剪口早期愈合。在采果后及时粗略修剪一次,即对伤枝、无效叶枝、无叶枝、密枝进行修剪,有利剪口早期愈合,并能提高有效叶片光合利用率;在落叶后10~15天开始修剪,既有利树体养分储藏,又利于剪口愈合;在容易冻害地区修剪时,多留和长留的枝蔓要多于应留枝蔓的20%;修剪后在树体上喷雾防冻液体膜;有倒春寒的果园在芽萌动时在枝蔓上喷益果灵。在极端低温达-5℃以下时,应在园内上风口熏烟升温。

4.保护树干及伤口:树干及伤口保护既阻止病菌从树干和剪口侵入又可防冻,可在10月份以后对树干和主蔓用1:1:1:0.1硫酸铜、石灰、水、食盐的波尔多液盐浆涂树干,避免冬季和早春发病扩散感病。在修剪后对较大剪口刷涂波尔多液盐浆或45%施纳宁50倍液。

5.加强栽培管理措施,增强树体抗病能力

①多施有机肥,避免偏施氮肥。溃疡病发生程度随着猕猴桃产量增加而加重,缺乏有机肥导致树体养分不全和不足,树体衰弱而不健壮,组织松软诱发溃疡病侵染。

②清园消毒。冬季修剪后及时清除地面各类枝蔓以及残枝落叶和杂草并集中烧毁,消灭其病菌越冬场所,对感病园清园后还应地面喷雾一次72%农用链霉素600倍液,或45%施纳宁200倍液。

果园冬季清园

③合理间作。在猕猴桃园地不要间种十字花科植物(如油菜、甘蓝菜、莲花白、白菜等),避免磷肥损失。若种了的要及时补充足够的磷肥。

④根颈部覆盖或垒土。即在修剪和清园后,对根颈部覆盖厚30厘米,宽100厘米的稿秆,或在根颈部堆厚20厘米、宽70厘米的细土,进行保温防冻,但春季要亮开根颈。

⑤果园封冻前浇水,保温防冻。

6.选择抗病砧木:用美味系猕猴桃品种做砧木繁殖红肉猕猴桃,可提高其抗逆性。

7.药剂防治

①喷药防治:根据发病规律即从11月份至翌年5月份,在感病区域每隔10天交替喷雾72%农用链霉素1300倍,或90%新植霉素可溶性粉剂6000倍液,或在采果后至萌芽前喷一次45%施纳宁300~500倍液,连续喷用8~9次。对树体喷药时要进行淋洗式喷雾。在感病园附近未感病园也要喷药3~4次,进行预防。现在多采用中草药提取物制剂靓果安喷雾,效果较好。

②刮涂防治:对感病轻微的树进行刮涂农药防治,刮治时间主要在非伤流期进行,方法是先刮去病部组织,深达木质部,面积超出病班组织外1厘米,用45%施纳宁10倍液,或90%新植霉素10倍液涂抹,用棉球蘸药包扎。现在用中草药提取物制剂溃腐灵涂抹,效果更好。

主干、主蔓挂除发病点病抹杀菌药剂

结语猕猴桃细菌性溃疡病危害性大,所有种植猕猴桃的果农朋友都要引起足够的重视,一定要将预防放在首位,从最初的引进苗木到后期生产管理,都要严格管控,并采取多方面的综合方法进行有效预防,才能够将其隔离在园区之外,保住果树生产区一片蓝天。

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