四川红太阳红心猕猴桃种植基地 食用技巧 猕猴桃挂果套袋了?吃货们别心急!(金果猕猴桃)

猕猴桃挂果套袋了?吃货们别心急!(金果猕猴桃)

五月

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一树一树的猕猴桃

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在初夏的阳光下

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茁壮成长

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眼下,正是猕猴桃挂果套袋的时节,在大兴镇炉坪村8组黄堂佑家的猕猴桃地里,高高的架子上挂满了鸡蛋般大小的猕猴桃,色泽鲜亮,果实饱满。黄堂佑夫妇正在忙碌着,顶着大太阳给猕猴桃套袋。

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据了解,套袋前一天晚上将纸袋置于潮湿地方,使袋子软化,以利于扎紧袋口。套袋时,将幼果套入袋内,使果柄卡在袋口中间开口的基部,还要注意用力轻重适宜,方向要始终向上,避免将扎丝缠在果柄上,要扎紧袋口。黄堂佑介绍说:“这样操作的目的在于使幼果处于袋体中央,并在袋内悬空, 防止袋体摩擦果面和避免雨水漏入、病菌入侵和果袋被风吹落。”

说起猕猴桃,种植户黄堂佑满心欢喜,他一边套着袋一边指着挂满枝头的猕猴桃说道:“我们这个地方主要种植红阳、金艳和冬红三个品种的猕猴桃,金艳外形美观整齐,果大而均匀,口感细嫩多汁,风味香甜,酸甜适中。红阳猕猴桃果形为椭圆形,果皮绿色或绿褐色,种子周围果肉呈放射状鲜红色,肉质细嫩,味甜如蜜,香气浓郁。”据了解,去年黄堂佑家种植红阳约7亩,产出猕猴桃约2.5万斤;种植金艳约4亩,产出猕猴桃约2万斤,今年种植的猕猴桃面积和去年相当。

在炉坪村像黄堂佑这样的猕猴桃种植户还有500多户,栽种猕猴桃5000余亩。因为产业相对集中、农民种植技术好,近年来炉坪村逐渐成了蒲江猕猴桃产业版图上的一颗明珠。

蒲江县,作为成都市猕猴桃产业发展牵头县,拥有猕猴桃标准化种植面积10万亩,独特的地理、气候、土壤条件和优良的生态环境,成就了蒲江猕猴桃的独特品质和风味。

“蒲江猕猴桃”成功申报国家地理标志保护产品和证明商标,品牌价值达117.08亿元。获评“2015中国果品区域公共品牌50强”、“2015全国十大最具魅力农产品”、“2017年全国名特优新农产品”、2018年度中国最受欢迎的猕猴桃区域公用品牌10强、2019年度中国果业最受欢迎的猕猴桃区域公用品牌10强等奖项。

目前,蒲江县种植的猕猴桃品种主要有红阳、东红、金艳,预计三个品种相继在8月底、9月底和10月底成熟。

来源:蒲江新视界

淘宝电商水果第一县为什么诞生在距离成都70公里的这个小城?

在外地人眼中,蒲江这个距离成都70公里的县城,此前最具辨识度的金字招牌就是蒲江猕猴桃,然而鲜为人知的是,经过几年的电商发展,蒲江不经意间改变了中国电商的新版图,一跃成为中国淘宝水果第一县,也是中国最大的跨区域水果电商枢纽之一。

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红星新闻记者8月底走访发现,如今在田间地头随处可见操着东北口音的主播夹着手机,面对镜头,借助着“新农具”——淘宝直播,活色生香的推介着新上市的猕猴桃。如今蒲江到处都可以见到一天发三、五万单货的淘宝天猫商家,致富的励志故事也悄然在这个小县城不断上演。

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外地车牌货车在蒲江街道上随处可见,车皮里躺着的究竟是东南亚的芒果还是本地的芒果可能会让你傻傻分不清楚。依托蒲江优质的猕猴桃、柑橘,电商业者不仅把四川水果卖到全国,还吸引了越南、泰国等境外水果发往四川蒲江,再卖给中国消费者。

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“蒲漂”成为了一个新名词,不少抓住商机从大城市反向回流到蒲江做水果电商的创业者们如过江之鲫一般。以往,蒲江每年有一万多人在外乡打工,现在很多都回来参与农业上下游产业链。

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阿里巴巴的调研报告显示,2018年起,阿里巴巴实施“亩产一千美金计划”,重点打造技术、金融、流通和销售四大数字化“新基建”,县域地区的电商发展迅速。如今,蒲江的物流能力超过800公里,仅仅冷库就有13万吨容量,生鲜快递每天往全国发出80万件,价格全国最低、速度全国最快。

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青年回乡卖水果

反向操作建物流5年让县城物流成本降一半

“十年前周边很多人都说,不务正业的才去做电商,而2015年我们在淘宝只卖了500万,今年我们可以做到5个亿。” 在阿里巴巴丰收节四川蒲江分会场上,阿里巴巴生态合作伙伴、四川至诚农业科技负责人肖怀东说。“年轻人还得干点不一样的吧,不能老套啊。”85后的肖怀东,原本在成都做家具业务,过着安逸的职场生活。2013年,看着互联网发展的不错,他回到蒲江老家,改行卖水果,做起线下批发生意。2015年,抱着试一试的想法,他开启了淘宝店。年底一看数字,卖了500万。这彻底颠覆了肖怀东的想象。

4年前,蒲江当地政府为了更大力度地吸引本地农民的“电商热情”,出台了大力度的激励政策,当时只要在淘宝天猫开店几乎就有奖励,如果卖得好甚至能获取百万奖金。政府和企业的支撑,也让肖怀东的生意越做越大。几年时间,肖怀东的至诚川供公司把单一的猕猴桃批发生意做成了收购、冷藏、分拣、打包、物流甚至纸箱包材生产一条龙的水果电商集成平台,物流成本发全国从原来的3公斤4元降到现在只需要2元左右,形成了一个快递的“洼地”。

在蒲江的西南水果电商物流中心,繁忙的分拨生产线上,印着“天猫芭芭农场”标志的快递箱里,除了蒲江猕猴桃、石榴还有其他地方的水果尖货,比如攀枝花的芒果等,还有大凉山地区脱贫攻坚任务重的昭觉、美姑等地的土豆也进入打包队列,这些水果从原产地运到这里出发打包分装后再运往成都,有些直接是运往外省。

“蒲江已经成为省级中转直发中心,光申通在这里就有37条快递直发线路,基本覆盖全国95%的大城市市场,如今水果分拨年总量已经达到6000万件。很多省外的吃货们下单后,水果得以实现次日达。”肖怀东表示,以前很多水果都是要拿到成都去分拨,经常能看到凌晨2点成都的夜,而现在直接在蒲江本地就进行分拨,比以前节约十多个小时,极大减少了水果的损耗。

你很难想到,蒲江以外的水果生鲜,已经超过4成。为了筑巢引凤,肖怀东还联合股东们重金投入了冷库,因为水果存储条件不同,储存库的温度温差较大,从零下10度到2度,冷藏的6-12度都有,记者看到不时有工人穿棉大衣进入只有2度的冷冻库内存储猕猴桃。

“蒲漂”联手新基建

电商冷链一条龙打造出西南水果枢纽

肖怀东的故事只是蒲江电商生态的一个缩影,越来越多的外地商人也慕名来到蒲江淘金,开心树果业的岳英和老树果业的刘顺贵等都成为了“蒲漂”。他们告诉记者,很喜欢这里全民电商的创业氛围:在蒲江“做水果电商啥子专业工种都能很快找到,啥子品类的娇贵水果都有人会包,各种成本几乎全是最低“。目前蒲江水果电商经营主体超过5000多家,很多还是不少90后、95后的大学生。

十年之间,蒲江专注在农业一事,向电商大举进军,冷藏、分拣、物流等极度看重“规模”的电商基建,集聚于此。现在,蒲江仅冷库就有13万吨容量,生鲜快递每天发出80万件,辐射效应由此产生。价格全国最低、速度全国最快。现在除了川内各地水果,陕西、云南、海南以及东南亚等水果原产地也主动跑来合作。有众多优质水果种植基地,再加上完整的冷链物流系统,无疑让蒲江有了叫板水果枢纽的优势。

农产品上行不仅仅是电商销售,而是需要从生产、加工、物流、销售、金融等方面实现全链路贯通,迫切需要数字农业新基建。2019年以来,阿里巴巴在集团层面设立农业办公室,统筹由淘宝、天猫等20多个业务构成的数字助农网络,从技术、金融、物流、销售等方面打造数字农业的新基础设施,形成淘宝直播、盒马鲜生、盒马村等数字农业新业态,实现“新农业+新零售”的有机结合,有效链接小农户与消费者,让农户直接参与利润的分配,让城市消费者获得鲜美、安全、放心的农产品。

重新定义蒲江模式

致富经引发各地“围观”

今年疫情反而给农产品电商带来机遇。疫情期间蒲江上市水果15万吨左右,通过电商卖出去的水果有3万吨。现在,在蒲江各个水果采摘基地走一圈,时常可以看到各种新农人主播,在田间地头借助“新农具”——淘宝直播,对着镜头干着“新农活”。

为什么是蒲江?蒲江县是世界上少有、成都唯一的红、黄、绿“三色齐聚”的猕猴桃产地,具备北纬30度,每年超3000小时充足日照,森林覆盖率达到50.8%等天然优势,先后被命名为国家级猕猴桃标准化示范区、全国出口猕猴桃质量安全示范区,并在2010年成功申报国家地理标志保护产品,茶叶、猕猴桃、柑橘等农产品在蒲江非常适合生长。

在阿里巴巴丰收节蒲江活动现场,蒲江县副县长赵武斌告诉红星新闻记者,蒲江产业与阿里上下游历经十年亲密接触,共同创造出的“买全国卖全国”农村电商模式。紧紧抓住电商的风口,今年当地政府以“原产地+直播”方式建立了四川农产品直播基地,从淘宝直播等平台直接请来培训师,让学员一毕业就可以直接成为带货主播。

“阿里不仅要继续和蒲江一起建立地域公共品牌心智,今年还会在这里建立数农产地仓、直播基地,打造官方旗舰店,继续一起孵化当地电商。这三年,蒲江在天猫上的业绩年年上涨50%以上”,天猫生鲜运营总监刘海洋在蒲江正宗原产地上天猫揭牌仪式上说。

赵武斌很是骄傲地告诉红星新闻记者,依托阿里的支持,电商产业每年发展速度在30%以上,去年线上农产品销售收入达到13亿元,电商发展支撑了乡村振兴融合发展,推动了农村就业结构的转变,蒲江农村电商产业链从业人数超过3万人,占全县总人口的11%;其中从业者三分之一都是35岁以下,农业从业人员和农业企业从事农业服务业的比例是其他区域的5倍。农民人均可支配收入每年增长都在10%以上,三年时间增长近5000元。在阿里巴巴春雷行动的大力推动下,蒲江电商经营主体已经突破5000家。

据了解,蒲江电商农业辐射周边,猕猴桃接近50万亩,向东南柑橘200万亩,向西茶叶产区大概在100万亩左右。记者在当地一家种植园遇见的农户黄伯,他在蒲江种植猕猴桃7年,一直给淘宝天猫供货,今年纯收入预计将超百万元。赵武斌副县长感慨,这座原本偏安一隅的普通农业小城,如今农民收入在四川省内已跻身前列。蒲江曾经的市级贫困村水口村成为远近闻名的富裕村,七成以上村民开上了私家车。蒲江模式也引起了各地关注。

据了解,2019年,陕西、湖南、贵州、浙江、广西、云南等全国各地130批次的参观考察团接踵而至,3000多人来到蒲江学习淘宝上淘金的经验。蒲江也悄然在中国电商版图上写上了自己的名字。

红星新闻记者 庞健 胡沛

编辑 白兆鹏

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