四川红太阳红心猕猴桃种植基地 食用技巧 梁敏:穷山村的“猕猴桃大王”带着村民奔小康(野生猕猴桃)

梁敏:穷山村的“猕猴桃大王”带着村民奔小康(野生猕猴桃)

时下,春耕时节刚过,在射洪市金家镇金鸡村,这个曾经的贫困村在绿油油的秧苗的妆点下,一片勃勃生机。沿着蜿蜒的社道路,爬上村里的一座小山坡,映入眼帘的是上百亩猕猴桃架,上面挂满了鸡蛋大小的猕猴桃,煞是可爱。这里是“乡村人才振兴百村千户示范工程”市级示范户梁敏的猕猴桃种植基地。

梁敏:穷山村的“猕猴桃大王”带着村民奔小康(野生猕猴桃)

梁敏生于1992年,2016年,在外打工多年的他毅然回到家乡金鸡村,发展起了种植产业。短短几年时间,猕猴桃、藤椒、脆红李种植规模不断扩大,还办起了养猪场。经济效益日益红火的同时,梁敏还带动了15名贫困群众就业,实现人均年增收9600余元,在脱贫攻坚和乡村振兴道路上贡献着自己的力量。

梁敏:穷山村的“猕猴桃大王”带着村民奔小康(野生猕猴桃)

结缘猕猴桃

90后小伙毅然返乡当农民

见到梁敏时,他正在基地查看猕猴桃滴灌设备,虽然聘请了专门的工作人员,但梁敏依然习惯定期对重要环节进行认真检查。看着头顶挂满的猕猴桃,梁敏心里很是高兴,“可以预见今年的产量将会达到历史新高。”梁敏笑着说。

早年间,中专毕业的梁敏一直在外打工,2016年,金家镇组织了一场职业农民培训讲座,回到家中的梁敏也受邀参加。在这堂课上,一位技术人员介绍的猕猴桃种植技术吸引了梁敏的注意,恰巧梁敏的姑爷也在广元从事猕猴桃种植,听说效益非常不错。“当时想,家乡的气候和广元差不多,我们这里能不能种植猕猴桃呢?”这个想法一出,梁敏立即赶到广元苍溪进行考察,在得知家乡的土壤、湿度和气候适合猕猴桃种植时,年仅24岁的他拿出自己打工的所有积蓄,在家人的支持下,投资30余万元,在村里流转了100亩土地,搞起了红心猕猴桃种植。

猕猴桃从幼苗种植到成熟需要两年时间,对技术和人工的要求颇高。为了照顾好这100亩幼苗,梁敏专门从广元苍溪猕猴桃研究所请来专业技术人员,对种植技术进行指导,并不断辗转各地学习种植技术。2017年,梁敏再次流转70亩土地,将种植面积扩大到170余亩。“那段时间其实心里很忐忑,到底能收获多少,心里根本没底。”梁敏介绍,到了2018年8月,猕猴桃迎来了第一次挂果,这一次虽然产量不高,但猕猴桃的质量却远超梁敏的预期。“初挂果一般产量都不高,但猕猴桃平均重量都在100多克,最大的可以达到180克,质量非常好。”梁敏介绍。

农旅融合

采摘热带火乡村游

除了猕猴桃的品质出乎意料,更让梁敏意外的是猕猴桃的销售。“猕猴桃成熟前,很多朋友都在问猕猴桃啥时候成熟,表示要来采摘。”梁敏说,起初自己并没有当回事,然而当猕猴桃成熟后,通过自己发的一条朋友圈,消息一传十十传百,采摘的游客接踵而来,短短一个星期,一万多斤猕猴桃销售一空。同时,18元每斤的采摘价格,也远高于果贩的收购价。

这一次的成功,不仅让梁敏尝到了猕猴桃种植的甜头,也让他对产业发展充满了信心。为了丰富乡村采摘,梁敏再度流转数十亩土地,种植起了脆红李,“脆红李和猕猴桃成熟季节相近,这样游客既能采摘猕猴桃,也能采摘脆红李。”

2019年8月,梁敏的猕猴桃基地迎来第二期挂果丰收,产量暴增,前来采摘的游客数量也在不断增加,短短一个月,总产值从头一年的20万元上涨到了70万元。2020年,随着第三季猕猴桃的成熟,梁敏一方面与中国邮政展开合作,通过电商、直播、快递,将打包好的猕猴桃销售到北上广深等地;另一方面,金家镇第二届乡村旅游节暨猕猴桃采摘节也在基地内拉开帷幕。猕猴桃产业的成功,让梁敏对产业发展有了底气,他先后斥资种植了50余亩藤椒,并投入200万元建设生猪养殖场1000平方米,年出栏自繁自养生猪500余头,年产值可达240万元。

产业带动

让穷山村走上振兴路

在猕猴桃基地内,今年已68岁的于桂珍正和十余位村民一道,对猕猴桃进行梳果。梳果是猕猴桃种植过程中极为繁琐的流程,必须依赖人工挨个检查,将发育不良的猕猴桃清理掉。这样的活于桂珍他们已经干了4年,早已经非常熟练。“在这干一天就可以挣60元,一年光务工就能挣七八千元。”于桂珍说,在家门口上班,还不耽误自家的农活,她感到非常满意。

在梁敏的升荣家庭农场内,像于桂珍这样的村民一共有20多个,其中绝大部分都是贫困户,依靠在农场务工实现了脱贫增收。然而,梁敏却并不满足于此,2018年,金鸡村成立了旺利种植专业合作社,作为种植大户的梁敏也毅然参与其中,与合作社一道,在全村流转土地发展产业,带动村民就业与发展。“目前合作社解决了40多名村民的就业问题,对愿意自己发展种植项目的村民,我们也免费提供技术支持甚至帮助销售,就是为了带动村民共同致富。”梁敏说。

为了便于村里农产品销售,梁敏还专门在射洪市城区租下了门面。“目前这个门面正在装修,预计本月内正式营业。我们将把金鸡村出产的各种农产品都放在门面里售卖,既给我们金鸡村农产品一个销路,解决村民农产品销售难题,同时也给外界一个了解金鸡村的窗口,让更多人了解金鸡村,更愿意来金鸡村,共同实现乡村振兴。”

(全媒体记者 黄铂晶)

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