四川红太阳红心猕猴桃种植基地 种植技术 深度解析:究竟什么原因引起当前猕猴桃不好卖呢?(猕猴桃为什么便宜)

深度解析:究竟什么原因引起当前猕猴桃不好卖呢?(猕猴桃为什么便宜)

作者:李兴群 ,高级农技师

深度解析:究竟什么原因引起当前猕猴桃不好卖呢?(猕猴桃为什么便宜)

近几年来,我国猕猴桃产业发展较快且总体供需均衡,但从栽培制度变革、技术升级、组织培育等角度判断,产业发展将进入调整、优化、提升的新阶段,已进入由传统产业向现代产业、由世界猕猴桃生产大国向猕猴桃产业强国转变的重大历史阶段。未来几年将是我国猕猴桃产业转型的关键期。猕猴桃市场受国际、国内宏观形势诸多因素影响,常常会出现意料之外的滞销现象。那么,究竟什么原因引起当前猕猴桃不好卖呢?

深度解析:究竟什么原因引起当前猕猴桃不好卖呢?(猕猴桃为什么便宜)

深度解析:究竟什么原因引起当前猕猴桃不好卖呢?(猕猴桃为什么便宜)

一、全国猕猴桃规模扩张,产量大增。全球面积最大,产量占据世界的三分之二,产量呈递增状态,但价格却屡次下跌。

二、消费者选择水果更理性。消费者更加注重果实外观和品质,同时受宏观经济形势影响,购买欲望明显下降。加之近年新流通渠道发达,各连锁超市不断增加花色品种,各种水果琳琅满目,以及国外一些稀有水果也争先上架,消费者选择余地宽松,对国内猕猴桃消费形成一定冲击。

三、进口猕猴桃连年增加。出口比率远远低于进口,加之进口猕猴桃价格低、品质好,挤兑了国内部分猕猴桃的份额。

四、猕猴桃质量相对不高,优良品种不耐存放,果实的糖度、硬度、酸甜度,以及果形、色泽、果面光洁度很难过关,决定了猕猴桃的内在和外在品质,其也是吸引采购商和消费者的重要指标。从猕猴桃滞销总体情况来看,精品果、高档果相对销售情况还是略好一些,价格也相对高些。

五、信誉与销售环节。终端商户反映,销售猕猴桃过程果农对猕猴桃分级不严格,有以次充好等不良现象,也给猕猴桃销售造成阻碍,也是制约价格难以提升的因素。

六、人为因素与自然气侯环境的影响。生采抢购,价位太高,市场不能接受。过量挂果,高温雨涝,导致大面积果品质量下降,从而影响到消费者购买的欲望。

总之猕猴桃市场一个时段一个行情,品质不一样,价格就不一样。果农在售卖猕猴桃时不要盲目追高、攀价惜售,做到适时随行顺价出货。目前,我国是世界猕猴桃第一生产大国,发挥和利用好猕猴桃产业大国优势,增加果农收入,促进农村经济发展,具有重要意义。

中国猕猴桃产业网(}

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