四川红太阳红心猕猴桃种植基地 礼盒配送 各种维生素来自什么食物?(各种维生素的主要食物来源)

各种维生素来自什么食物?(各种维生素的主要食物来源)

维生素A最好的食物来源:动物性食物可以从肝脏、鱼肝油、鱼卵、奶、奶油、禽蛋中获取;植物性食物中菠菜、空心菜、胡萝卜、玉米、豌豆苗、辣椒、芒果、杏等含维生素A比较丰富。维生素B最好的食物来源:鸡、鱼、动物肝脏、蛋黄、全谷类、豆类、坚果类、白菜。维生素C最好的食物来源:猕猴桃、柑橘类、凤梨、柿子、西瓜、草莓、沙棘果。维生素E最好的食物来源:花生、瓜子、核桃、大豆、植物油、麦芽、全麦、未精制的谷类制品。

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含维素c的食物和水果有那些?

富含维生素C的水果蔬菜:第一: 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子100克中的维生素C含量超过100毫克 。第二: 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花100克中维生素C含量超过50毫克 。第三: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜100克中维生素C含量超过30到50毫克。维C是人体需求量最大的营养素之一,它具有多种生理功能,如抗氧化,增加人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用等。对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言,水果是维C的主要来源。扩展资料:维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的维生素C之王,大概是西红柿维生素C含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量,水果含维生素C最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃。参考资料:吃水果弄清几个“最”什么水果维C含量最高–人民网

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