四川红太阳红心猕猴桃种植基地 礼盒配送 不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么低温度,容易“冻伤”

不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么低温度,容易“冻伤”

随着生活便利了,就近去一趟超市,能把一个星期的蔬菜水果都备齐,如今家家户户都有冰箱,蔬菜水果肉类买回来往冰箱里一放,什么也不用操心,即使在炎热的夏天,也完全不用担心会变质,然而冰箱并不是万能的,每种食物都有适合它储存的温度,比如鱼虾肉类,放在冷冻里面最保险,鸡蛋只能放在冷藏里面,水果也分为好几种,有的必须放冰箱保存,比如葡萄,有的则不能放冰箱保存,因为它们没见过这么低的温度,放入冰箱反而“冻伤”了!

不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么低温度,容易“冻伤”

不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么低温度,容易“冻伤”

通常来说,冰箱冷藏的温度是在3-10摄氏度,这些温度范围并不适合以下5种水果储存,如果还不知情的,赶紧拿出来吧

不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么低温度,容易“冻伤”

一、芒果

不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么低温度,容易“冻伤”

芒果的最佳储存温度是10-13摄氏度,而冰箱的温度在10摄氏度以下,十分不适合芒果储存,如果贸然放进去就会被“冻伤”,表皮会长出黑点,其实芒果只要不放在高于25摄氏度的环境下,可以很好的保存很长时间,如果室内温度超过了25°,可以把芒果包上一层保鲜膜然后放入冰箱,但时间不宜过长,必须得尽快吃掉了

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二、菠萝

不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么低温度,容易“冻伤”

菠萝如果在低于10°的环境下储存,会被冻伤的,不仅果皮会变色,果肉也会成水浸状,口感会大打折扣,所以我们买菠萝最好吃多少买多少,削了皮的菠萝,寿命会大大减短,别妄想放入冰箱能拯救,那样只会让菠萝坏得更快

不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么低温度,容易“冻伤”

不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么低温度,容易“冻伤”

三、香蕉

香蕉是十分难储存的水果,太冷太热都不行,据实验表明,香蕉若放在12°一下的环境,香蕉会加速发黑腐烂的速度,最佳的储存方法就是放在阴凉通风的地方,由于香蕉是热带水果,从没见过冰箱这么冷的环境,如果贸然放入冰箱,会将它冻出黑斑的!

四、榴莲

热带水果的榴莲具有后熟性质,摘下来还是生的,自己会慢慢催熟,然后就会裂开,商家将果肉取出来以后就是彻底成熟了的榴莲,如果一天吃不了可以放入冰箱第二天在吃,但绝不能再放了,因为冰箱的低温会冻伤榴莲的果肉,时间太长,榴莲的香味儿就消失了,到时候不知道贵巴巴买的榴莲还有什么意义?

五、荔枝

荔枝也是不能放冰箱保存的,在低温下,荔枝的表皮会被冻伤,果皮出现发黑,果肉会变味的现象,我们见大街上卖荔枝的小贩通常都是放在冰块上售卖的,冰块不仅可以降温,还能保持荔枝的水分,我们买回家以后,可以将荔枝枝梗剪掉,放入塑料袋密封好以后,放入水中保存,要比放入冰箱保存的时间长很多

六、橙子

橙子也是不能放冰箱储存的一种水果,有人说,冬天也有橙子卖,为何不能放冰箱了?其实自然环境下和冰箱环境是两回事,橙子表皮会有苦涩的味道,在室外环境,橙子能保持呼吸作用,苦涩味道会向外挥发,如果放在冰箱里,果皮的苦涩就会渗入到果肉里,导致原本酸甜可口的橙子有了苦涩的味道

看完以上内容,你是不是觉得,只要是热带水果都不能放冰箱保存呢?虽然热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏,但有一种热带水果却是必须要放冰箱保存的,那就是山竹,因为它有一层厚厚的壳,即使催熟后,果壳也不会裂开,所以在运输山竹的过程中,必须要保持低温环境!

除此以外,还有火龙果,枇杷,红毛丹,释迦,杨桃等水果都不宜放入冰箱储存,一旦放进冰箱,果皮就会凹陷,出现黑色的斑点,这些都是冻伤的症状。还有需要催熟的水果也不能放入冰箱,比如猕猴桃,买回来通常是生的,需要催熟几天才能吃,不然会又硬又酸,一定要催熟以后在放入冰箱,不然冻了一段时间后,即使再拿出来也不会自己催熟了!

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