四川红太阳红心猕猴桃种植基地 价格 猕猴桃环割技术,国内很多基地都还在探索!(苍溪红心猕猴桃苗种植基地)

猕猴桃环割技术,国内很多基地都还在探索!(苍溪红心猕猴桃苗种植基地)

猕猴桃环割,在新西兰是一项非常成熟的栽培技术,国内当前也有很多果园在尝试该技术。但什么时候环割?哪些树可以环割?怎么操作环割技术呢?我们务桃人还存在很多疑问。

猕猴桃环割技术,国内很多基地都还在探索!(苍溪红心猕猴桃苗种植基地)

环割就是人为割断韧皮部(树皮)的运输系统,使叶片光合有机物质暂时不能向根部输送,而更多的积累到果实生长上,提升果实品质。

猕猴桃环割技术,国内很多基地都还在探索!(苍溪红心猕猴桃苗种植基地)

01、环割技术的原理环割是为了协调叶片光合产物的分配,让光合作用产生的营养物质更多的分配给果实生长,暂时减少根系对营养物质的消耗。

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在不伤及树主干或主蔓枝条木质部的同时,割断韧皮部,阻断光合有机产物的根部运输,使其光合有机产物更多分配给果实生长。而木质部完好,果树能够从土壤继续吸收水分和矿质养分,参与果树的光合作用。

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▲植物木质部与韧皮部运输特点

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02、环割的时间环割主要是为了让果实生长分到更多的营养物质,因此环割的时间应在果实生长需要更多养分的生长阶段。主要有两个阶段:

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▼果实迅速膨大初期:

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果实迅速膨大生长需要消耗大量的营养物质,此时进行环割短暂阻断营养物质向根部输送,有利于果实的单果体积增加。根据大家的实践经验,这个时间一般在谢花后20天左右。

▼果实进入缓长转糖初期:

当果子膨大到一定的程度后,体积不再继续变大,而是开始积累干物质。此时进行环割有利于果实的干物质积累,增加单果重量,这个时间一般在7月中旬到8月上旬。

▲猕猴桃膨果初期 图来源:猕总管朋友圈

(具体因品种成熟时间存在差异,早熟品种稍早,晚熟品种靠后。可根据自己的观察定,当看到果子停止增大时,即开始转糖,或在果实成熟前2月左右。)

03、环割的对象也就是什么样的树适合环割呢?建议选择树势强旺的成年结果树进行环割,树势中庸可选强旺枝环割,树势衰弱、初挂果树不建议进行环割。否则将会造成树势衰弱影响来年的花芽分化,导致产量下降甚至死树。

树势本身较弱的品种、病害发生严重的树不建议环割。

▲新西兰猕猴桃主干环割 来源:网络

04、环割的位置环割位置可选在主干、结果枝或结果母枝上进行。新西兰猕猴桃环割技术应用成熟,其环割位置选择是在主干上。

▼主干环割:

促进整体营养物质向地上树冠及果实分配,主要针对树势整体强旺的成年结果树。这类树营养生长旺盛,生殖生长相对较弱,通过环割主干,可有效促进果实生长,控制树势。

▲猕猴桃主干环割(过宽) 图来源:看水印

▼枝条环割:

促进结果枝小范围营养物向果实分配,主要针对长势较旺的结果枝或当年结果母枝。某个结果枝或结果母枝长势较旺时,通过环割枝条基部能够有效促进该枝条上的果实生长发育。

05、正确的环割方法环割选择在晴天进行,选定位置,沿主干或枝条的韧皮部割断一圈,深达木质部。过深易伤害木质部,过浅起不到阻断营养物质运输回流。

环割宽度一般要求在主干粗度的十分之一,枝干上环割要更窄,环割的刀口越宽,伤口愈合越慢。建议控制伤口在30天左右完全愈合较好。

▲柑橘树环割伤口愈合状 图来源:网络

环割时注意伤口边缘要平整光滑,注意对刀具消毒,力道要均匀,转换时不能出现轻重力道,交接口要吻合。力道轻影响环割效果,力道重可能伤及树体,伤口不平滑影响愈合,所以建议尽量选择专用刀具进行。

一年环割1~2次即可,长势旺的可环割2次,中庸树选旺枝环割1次。初次操作环割的朋友建议选在枝干上环割,以免操作不当伤及树体,或者环割两个半圈,上下对向错开,间隔10cm。

06、环割后的管理由于环割时期高温高湿,容易滋生病原菌,因此环割后要立即对伤口进行消毒处理(75%酒精喷布)。环割后根系的生长会受到一定的影响,在环割前后要加强肥水管理,可适当增加叶面肥使用次数。

▲猕猴桃果膨大期 图来源:猕总管朋友圈

07、环割注意事项1、一定要注意力度,不可伤及木质部(相当于骨头),否则对水肥的运输影响很大(因为木质部由内而外生长,中心的组织老化,靠外围组织才是水肥运输的关键)。

2、环割宽度总管建议不要超过半公分,两次环割之间距离应大于10公分。两次环割距离不能太近,第二次环割要在第一次环割伤口充分愈合之后进行,否则易产生掉皮。

▲环割操作不当导致掉皮 图来源:网络

3、环割时要对环割工具进行消毒,每处理完一棵树都要进行消毒,否则容易造成果树之间病害的传播。

4、环割时,不能对所有的枝条都进行环割,对次年结果枝条要保证其正常的生长。

5、新手操作环割时,建议尽量选择枝条环割,或者是树干上下对向错开进行半圈环割,以免伤及树体。

▲注意选择环割刀具 图来源:网络

注:环割技术当前在猕猴桃上应用不够成熟,本文仅供参考。

来源 / 大丰收猕猴桃植保

作者 / 猕总管(mizg168)

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