水果糖分排行榜

秀身材的季节,水果吃得好,身材秀得好!

水果糖分排行榜

下面看看这些水果的热量排行,哪些水果低脂减肥?

水果糖分排行榜

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柠檬 24大卡/100克

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芒果 32大卡/100克

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西瓜 25大卡/100克

李子 36大卡/100克

菠萝 41大卡/100克

葡萄 43大卡/100克

樱桃 46大卡/100克

苹果 52大卡/100克

猕猴桃 56大卡/100克

香蕉 91大卡/100克

越吃越瘦的鲜美水果,小伙伴们是不是蠢蠢欲动?不过有些水果会导致身体燥热,有些却是寒凉类的。

分清水果的“热”与“寒”

一般来说, 湿热体质的人夏天代谢旺盛, 交感神经占优势,出汗多,经常 脸色通红、易烦躁、口干舌燥、容易便秘 所以,湿热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

夏日寒凉水果

山竹、李子、猕猴桃、柿子、西瓜、香瓜、奇异果、柑橘、梨、芒果、火龙果、柚子

对于虚寒体质的人来说,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的 ,这类人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。

夏日温热水果

荔枝、水蜜桃、龙眼、龙眼、椰子、芒果、菠萝、榴莲、番石榴、桃

暂时还不知道自己的体质的小伙伴,下面这些水果只要不过量,一般都不会拥有大碍哦~

夏日中性水果

柠檬、香蕉、苹果、葡萄

当然,最后还是要提醒一下,水果虽好,但不能代替正餐。可以通过水果来补充水分,在减脂路上的宝宝们,要注意适量,因为水果中的糖分也是不容忽视哦~

有些水果吃着「不甜却很长肉」,秘密藏在这张“水果热量表”里

对减肥的人来说,一个不能接受的事实是:天天吃水果,怎么还胖了?

水果糖分排行榜

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在他们眼中,水果吃起来甜说明含糖量越高,热量也越高。吃起来不甜,含糖一定少,热量就低。

水果糖分排行榜

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判断水果的含糖量是否高,不能光靠嘴巴尝,因为甜度很多时候也会骗人。

《生命时报》(微信内搜索“LT0385”即可关注)采访专家,揭秘水果的“味觉陷阱”,告诉你真正高热量的水果是哪些。

受访专家

中国老年医学学会营养与食品安全分会委员会委员 于俊民

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、教授 马冠生

军事医学科学院食品与营养系博士 芮莉莉

嘴巴有时候会骗人:

吃起来不甜≠热量低

判断水果里“糖”有多少,光靠口感是不靠谱的。水果口感甜不甜和长不长胖,没有必然的联系。

水果口感甜不甜和什么有关?

水果甜不甜,不仅跟含多少糖相关,还与糖的种类和各种糖的占比有关。

水果中常见的糖包括果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉,其中果糖甜度最高,蔗糖次之,葡萄糖最低,淀粉几乎没味。

例如:吃起来甘甜的西瓜含糖量只有6.2%,因为其中果糖的占比较高,而吃起来没有西瓜甜的苹果含糖量达到10%。

水果热量高不高谁说了算?

对水果、蔬菜来说,碳水化合物(也就是我们说的“糖”)含量越高,热量越高。

因为这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。

吃起来不太甜,热量却不低

有些水果吃起来不怎么甜,甚至还很酸,含糖量却不少。

代表水果:火龙果、山楂、人参果、百香果、猕猴桃

山楂明明吃起来酸酸的,含糖量却超过20%,每100克热量高达95千卡。

火龙果和猕猴桃口感偏酸,但每100克火龙果中含有碳水化合物13.3克,每100克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克,按碳水化合物总量计算,它们都算得上真正的“高糖”食物。

吃起来甜,其实热量不高

有些水果吃起来甜滋滋的,其实含糖量不超过10%,热量每100克不超过36千卡。

吃起来感觉很甜的西瓜,其每100克中含有碳水化合物仅为5.8克。

代表水果:西瓜、草莓、木瓜、杏

吃起来甜,热量也高

有些水果非常实在,不欺骗味蕾,吃起来甜,热量也高。

代表水果:榴莲、鲜枣、荔枝

熟透的樱桃、菠萝、石榴、芒果,含糖量为10%~14%,柿子、鲜枣、荔枝、榴莲、菠萝蜜、甘蔗、香蕉,含糖量高于15%。

水果吃不对,比吃肉更易长胖

根据《中国居民膳食指南》要求,成年人每天应摄入200~400克水果。这些水果最好分成两份来吃,一份水果的量大致为:

小水果2个(如李子、桃)中等个头的水果1个(如苹果、橙子)大水果半个(如西柚)水果块、颗粒水果半碗(如西瓜、菠萝、葡萄、荔枝)

//想减肥的人:尽量避开“高糖”水果

有些水果热量较高,尤其需要控制摄入量。

高热量水果:100千卡/100克以上;中等热量水果:50~100千卡/100克;低热量水果:50千卡/100克以下;

这些水果热量较高水果热量(千卡/100克)水分(克/100克)椰子24151.8牛油果17174.3榴莲15064.5鲜枣12567.4香蕉11568.9冬枣11369.5菠萝蜜10573.2山楂10273柿子7480.6石榴7279.2山竹7281.2荔枝7181.9火龙果5584.8

//糖尿病患者:考虑升糖指数

选择水果时,不能只关注含糖量多少,还要考虑其升高血糖的能力,也就是常说的“GI值”。

当GI<55,可认为该食物为低GI食物;当GI在55~70之间时,该食物为中等GI食物;当GI>70以上时,该食物为高GI食物。这些水果相对容易升糖水果升糖指数西瓜73哈密瓜70菠萝66芒果55猕猴桃52香蕉52

水果到底饭前还是饭后吃?

水果可以饭前吃,也可以饭后吃。具体什么时候吃水果,应根据个人的消化能力来决定。

如果水果吃得多,要适当减少吃主食的量,正餐+水果的总量控制好才行。

消化能力强:什么时候都可以

需要提醒,芒果、木瓜、菠萝、猕猴桃、无花果等富含蛋白酶的水果,不适合在空腹时吃得太多。

消化能力差:最好饭前不吃

最好不饭前吃水果,也最好不饭后马上吃水果。同时,一次吃水果的数量不要过多,少量多次为宜。

肥胖、高血压、高血脂:餐前吃

先吃些水分大、热量低的水果,有利于放慢进食速度,少吃一些热量更高的饭菜,有利于控制体重。以免影响消化酶的活性和吃正餐的胃口。

糖尿病患者:两餐间吃水果

水果和主食都是碳水化合物的来源,把水果当成两餐间的加餐,利于平稳血糖,既不会使餐后血糖上升更多,也不会造成第二餐前出现低血糖情况。▲

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