四川红太阳红心猕猴桃种植基地 种植基地 瑞玉猕猴桃性状表现与栽培要点(徐香猕猴桃的特点)

瑞玉猕猴桃性状表现与栽培要点(徐香猕猴桃的特点)

瑞玉猕猴桃性状表现与栽培要点

瑞玉猕猴桃性状表现与栽培要点(徐香猕猴桃的特点)

“瑞玉”是通过杂交育种选育的美味系猕猴桃品种,其母本为秦美,父本为 K56 , 2015 年 3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。 现将其在生产中的性状表现与栽培要点介绍如下。

1 主要性状

1 )果实经济性状。瑞玉果实呈长圆柱形(图1 ),果形整齐,平均单果质量 90 g ,最大 128 g 。果皮褐色,被金黄色硬毛。果肉绿色,细腻多汁,风味香甜,含可溶性固形物 18.3%~21.6% ,干物质 20%~25% ,维生素 C 174.3 mg/100 g ,可滴定酸 0.83% ,可溶性糖 12.09% 。 常温下,果实后熟期 20~25 天,货架期 30 天左右,冷藏可贮藏 5个月左右。

图 1 瑞玉猕猴桃果实

2 )生长结果习性。 树势强健,植株健壮,生长势旺盛,枝条粗壮、质硬,成枝力极强。萌芽率81.2% ,成枝率 92% ,结果枝率 93.8% ,以中果枝结果为主,着果部位 3~8 节。 开始结果早,嫁接苗木定植后第 2 年开始结果, 经田间试验平均亩产 1 800 kg 左右。 丰产稳产。

3 )物候期。 在陕西秦岭北麓, 2 月下旬开始伤流, 3 月下旬萌芽, 4 月上旬展叶现蕾, 5 月上旬开花,花期 5~7 天,果实 9 月中下旬成熟,果实发育期 140 天左右, 11 月中下旬开始落叶,全年生育期 260 天左右。

4 )抗逆性。抗高温干旱能力强,对猕猴桃溃疡病具有较强的抗性,极少发生病虫害。

2 栽培要点

1 )园地选择。在适生区集中连片建园,应选择地势平坦、 土层深厚、 土壤肥沃疏松、 pH 值6.5~7.5 之间,且灌溉条件便利、交通方便、远离污染性企业的地块。

2 )苗木定植。 大棚架栽植,株行距 2 m×3~4 m ,南北行向。建议选用成品大苗。按照常规方法规范定植。

3 )雄株配套。 授粉树应按照雌雄比 8 ∶ 1 的比例栽植,选用“ Y-609 ”作为配套雄株授粉。 花期昆虫数量不足或气象条件不佳时, 应采取人工辅助授粉。 也可使用专用商品花粉。

4 )架式选择。为防止大风影响枝蔓,架材一定要结实耐用。 目前采用的架式主要有大棚架和“ T ”形架两种,瑞玉猕猴桃应搭建大棚架,辅助以牵引架最佳(根据经济条件而定)。

5 )肥水管理。 多施有机肥,按照常规管理科学追肥。 萌芽期、花前、花后、果实迅速膨大期根据墒情适时灌水,确保土壤水分有效供应。 土壤封冻前灌 1 次透水。

6 )整形修剪。 苗木定植后,在嫁接口以上留3~5 个饱满芽剪截定干, 从新梢中选择生长强壮的壮梢作为主干培养。 单主干双主蔓或多主干相间上架。冬季修剪和生长期修剪结合。结果母枝在主蔓两侧选留, 应选留强壮发育枝或结果枝,采用中长枝修剪,剪留 8~15 芽,每 2 年更新 1 次。

7 )花果管控。 做好疏果定果工作,长果枝留4~5 个果,中果枝留 4 个果,短果枝留 1 个果。成龄园 1 m 2 架面留果 60~70 个。

8 )病虫防治。 结合农业措施、物理措施,萌芽前喷 1 次 5 波美度石硫合剂, 套袋前喷 1 次低毒低残留药剂预防褐斑病、 小薪甲、 金龟子等,杀菌剂宜选用 4% 农抗 120 水剂 600~800 倍液, 或 10% 世高 5 000 倍液, 或 40% 福星乳油6 000~8 000 倍液, 杀虫剂选用 25% 绿色功夫乳油 2 000~3 000 倍液, 或 10% 联苯菊酯乳油(天王星) 3 000 倍液。喷药与套袋时间间隔不应超过 3 天,最好当天喷当天套。

套袋后主要以保叶为主, 适当减少喷药次数。 7 — 9 月主要防治介壳虫、褐斑病等,宜选用菌立灭或农抗 120 或绿色功夫等,交替使用。溃疡病重在防, 要想尽一切办法加强栽培管理,强壮树体。

9 )果实采收。 瑞玉一般 9 月中旬开始成熟,可溶性固形物达到 17%~18% 时采收为宜。 随采随分级包装入库。 初采的果实坚硬味涩, 必须经7~10 天后熟软化方可食用。 后熟的果实不宜存放,要及时出售。

猕猴桃新品种瑞玉的介绍和栽培方法

作者简介:段眉会,高级农艺师。创建了中国猕猴桃技术集成网,主编出版了《猕猴桃产业实用技术450问》等三本专著。西安市农业科技特派员,西北农林科技大学园艺学院特聘教授,《西北园艺》刊物一线专家。

瑞玉猕猴桃性状表现与栽培要点(徐香猕猴桃的特点)

“瑞玉”猕猴桃是通过杂交育种选育的美味系猕猴桃新优品种,其母本为5年生‘秦美以4年生“K56’花粉作父本材料进行杂交,从F1代群体中筛选出优良单株,经评价鉴定和品种比较、区域试验等选育而成,2015年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。这是个市场发展前景特别好的品种,2018年陕西省周至县30元一斤都收不到货!

瑞玉猕猴桃性状表现与栽培要点(徐香猕猴桃的特点)

瑞玉猕猴桃性状表现与栽培要点(徐香猕猴桃的特点)

瑞玉猕猴桃性状表现与栽培要点(徐香猕猴桃的特点)

一、品种特性“瑞玉”猕猴桃果实呈长圆柱形,果型整齐,平均单果种90克,最大果重128克,果皮褐色、被金黄色硬毛,果肉绿色、细腻多汁、风味香甜。含可溶性固形物18.3%~21.6%,干物质含量20%-25%,维生素C174.3mg/100g,可滴定酸0.83%,可溶性糖12.09%。其树势强健,萌芽率约81.2%,成枝率92.0%,结果枝率约93.8%,以中果枝结果为主,着果部位3-8节。在常温下,后熟期20~25天,货架期30天左右,冷藏可贮藏5个月左右。

植株健壮,生长势旺盛,枝条粗壮、较硬,成枝力极强。开始结果早,嫁接苗木定植后第2年开始结果,经田间试验平均亩产1800公斤左右。丰产稳产。抗高温干旱能力强,对猕猴桃溃疡病具有较强的抗性,极少发生病虫危害。

在陕西省秦岭北麓,2月下旬开始伤流,3月下旬萌芽,4 月上旬展叶现蕾,5月上旬开花,花期5~7天,果实9月中下旬成熟,果实发育期为140天左右,11月中下旬开始落叶,全年生育期260天左右。

二、栽培方法1、标准建园技术

(1)园地选择

在适生区集中连片建园,应选择地形平坦,土层深厚、土壤肥沃疏松PH值在6.5-7.5之间,且灌溉条件便利、交通方便,远离污染性企业。

(2)苗木定植

定植密度:一般建议选择大棚架型,株行距2m×3-4m为宜,采用南北行向。

种苗选择:选用一年生嫁接苗或种子播种繁殖的实生苗,建议选用体体成品大苗。

定植方法:定植前,最好在上年秋季将园地深翻60-80厘米,破除板结层,保证土壤疏松,定植时挖深60~80厘米,宽80-100厘米的定植沟或定植穴,每穴在回填表土时,均匀混合施入50-100公斤农家肥,磷、钾、镁等化肥各0.5公斤,或者加入1.5公斤油饼,筑成高于地面20-30厘米的垄或馒头形土堆。

栽植时,将苗木放入定植穴的中央,用手使根系向四周舒展,勿使其直接接触肥料。将细散的土壤填入根际,随着填土的同时,不断向上提苗抖动根系,使根系舒展并与土壤密切结合,用脚稍微踏实,灌足定根水。栽植深度以土壤沉实后根茎部与地面齐平,且嫁接口露出地面约3-5厘米为宜。

(3)雄株配套

授粉树应按照雌雄比8:1的比例栽植,选用“Y-609”作为配套维株粉。花期昆虫数量不足或者气象条件不佳时,应采取人工辅助授粉。也可用瑞玉’专用商品花粉授粉提高授粉质量和效果。

(4)架型选择

猕猴桃本身不能直立生长,需要搭架支撑才能正常生长结果;“瑞玉”猴桃的结果量可以超过每亩1800公斤,加上生长季节枝叶的重量,如果大风,会产生很强的摆动力。因此使用的架材一定要结实耐用。目前培桃采用的架型主要有大棚架和“T型架两种,瑞玉猕猴桃应搭建大架题为宜,辅助以牵引架最佳(根据经济条件而定)。

2、高效肥水技术

要承较高,基肥以充分腐热的农家肥为主,施肥量以每商3000-4000kg为宜,加入速效磷氯肥,也可混合生物菌肥施用,每年从定植穴的外缘向外开挖宽、深40-50施入有机肥,直至全通后次为全园撒施,配合施入适量的氢、磷、钾、微量元素等复合肥, 第一次膨大期迅速,膨大肥应以速效氮和速效磷钾复合肥为主,占全年效肥施肥量的三分之一以上;第二次膨大期施肥以磷钾为主,适量喷施钙里和氢酸肥。

进入盛果期的树应按产量调整施肥量,一般按果肥配比1:1人,生长前期以氮肥为主,促进生长,生长后期控制氮肥用量,增施磷,钾肥,防止校条青旺长,不利于落叶越冬。推广果园生草覆盖制度,增加土壤有机质含量。

萌芽期、花前、花后、果实迅速膨大期应根据当地墙情适时灌水,确保证土壤水分有效供应;土壤封冻前灌一次透水,以利于植株安全越冬。

3、整形修剪技术

苗木定植后,在嫁接口以上留3-5个饱满芽剪截定干,从新梢中一生长强壮的壮梢作为主干培养;整形选用大棚架或T型架,采用单主干双主或多主干相间上架。提倡大棚架和改良大棚架型,有利于果实充分一致成熟和增加产量。

夏季修剪以疏除过密枝和摘心为主,在最上端果实前留3-4片叶摘心,不可摘心过重;冬季修剪主要采用短截与疏剪相结合的方法,轻剪长放,疏除过密枝、细弱衰老枝和病虫枝。结果母枝应选留强壮发育枝或结果枝,采用中长枝修剪,剪留8-15芽,每2年更新一次;结果母枝在主蔓两侧选留,间隔25cm左右且均匀分布。

4、花果管控技术

根据结果枝的强弱,先疏除畸形果、扁平果、小果、病虫危害果等,保果梗粗壮、发育良好的幼果。幼果选定后,小心除去附着在幼果上的花瓣及杂物,达到留果分布均匀、形状一致。

留果标准:长果枝4-5个,中果枝留4个,短果枝留1个。成龄园每平方米架面留果60-70个。

5、病虫防治技术

在‘瑞玉’猕猴桃病虫害防治过程中,应遵循“预防为主、综合防”的植保原则,积极使用黑光灯、频振杀虫灯等物理措施,大力推广生物措施减少化防次数,禁止使用高毒高残留农药。

药剂使用,萌芽前喷一次波美5度石硫合剂,预防遗场病及越冬病虫;套袋前喷1次低毒低残留药剂,预防褐斑病、小薪甲、金龟子等病虫危害,杀剂宜选用4%农抗120水剂600—800倍或10%世高5000倍或40%福星乳油6000-8000倍,杀虫剂选用25%绿色功夫乳油2000-3000倍或10%联苯酯乳油(天王星)3000倍。

喷药与套袋时间间隔不应超过三天,最好当天喷当天套袋。套袋后主要以保叶为主,适当减少喷药次数。7-9月份主要防治蚧壳虫、褐斑病等病虫危害,宜选用菌立灭或农抗120或绿色功夫等,交替使用。

溃疡病先要采取加强栽培管理,平衡施肥,增施有机肥和磷钾肥,合理负载,增强树势等综合措施提高树体的抗病力,尽量避免树体造伤,减少溃疡病传播途径。

6、采收贮运技术

猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味,且必须通过品质形成期才能充分成熟。“瑞玉”品种一般在9月中旬开始成熟,即可溶性固形物7%-8%时采收为宜。

采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时,要轻采、轻放,小心装运,避免碰伤、堆压,最好随采随分级进行包装入库。

用来装桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫,轻采轻放,不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬,味涩,必须经过7~10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放,要及时出售。

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