四川红太阳红心猕猴桃种植基地 推荐 秦岭北麓软枣猕猴桃栽培技术

秦岭北麓软枣猕猴桃栽培技术

秦岭北麓软枣猕猴桃栽培技术

秦岭北麓软枣猕猴桃栽培技术

1 引种表现

秦岭北麓软枣猕猴桃栽培技术

软枣猕猴桃不耐高温,在秦岭北麓地区自然生长条件下,高温季节叶片、枝蔓、果实容易发生日灼,严重时枝蔓、叶片干枯;其枝蔓生长旺盛,容易形成缠绕;其果实成熟后很快软化,极不耐贮藏,货架期短。

秦岭北麓软枣猕猴桃栽培技术

经试验。软枣猕猴桃在人工栽培措施下生长势旺,易成花,坐果率高,丰产性好,成熟期早(8月中旬),果个大,果面翠绿光滑,果形美观。适期采收的软枣猕猴桃及时用0.5 mg/kg的1一MCP处理24小时.可在2 oC冷藏条件下存放20天以上。其与美味猕猴桃品种、美味猕猴桃实生苗嫁接亲合性好。抗寒性和抗病性尤为突出,多年试验中未发现感染溃疡病株。

2 栽培技术

陕西软枣猕猴桃主栽区应以秦岭北麓山区、浅山区和近山区为主,平原栽植的应在6—8月采取遮阴措施;同时需配套适度密植、科学修剪、适期采收、科学贮藏等栽培措施。

2.1 建园

一般栽植株行距为3 m×2 m 或3.5 m~2 m,亩栽100~110株。按雌雄株8-1的比例配置授粉树。采用单主干或双主干上架,伞状树形,“rI\’\’,型架或小棚架。

2.2 土肥水管理

1)施肥。①l0月中下旬至11月上旬施人基肥,亩施腐熟有机肥(猪粪、牛粪、鸡粪等)3 000~4 000 kg、过磷酸钙150 kg。②萌芽肥以速效氮肥为主,亩施尿素15 kg+过磷酸钙50kg或磷酸二铵20kg 。③ 花后肥结合果园灌水,盛果期每亩撒施尿素5~10 kg。④果实膨大肥氮、磷、钾配合施用,盛果期树亩施尿素30 kg+磷酸二铵25 kg+氯化钾25 kg,或亩施60 kg氮磷钾复合肥(18—18—18)。⑤优果肥在8月上旬果实生长后期施人。盛果期树亩施20 kg氮磷钾复合肥(8—12—12)或亩施磷酸二铵15 kg、氯化钾l5 kg。

2)灌水与排水。萌芽前、开花前、果实膨大期结合墒情及时灌水:采收前15天左右停止灌水;越冬前灌1次透水。根据果园地势,容易积水的低洼果园要在四周挖好排水沟,果园内要挖主排水沟.并与四周相连。

3)土壤管理。新建园结合秋季施基肥每年从定植沟(穴)向外深翻50~60 em,直到全园翻通。成龄园每年结合秋施基肥浅翻10~15 cm深。近山区果园可种草(比如行间种毛苕子,每亩用种子2.5~3 kg,于10月底11月初秋播或4月上中旬春播),果园改善小气候,减少夏季日灼,增加土壤有机质。

2.3 夏季修剪

1)抹芽。及时抹掉生长不良的弱芽、生长位置不当芽和过密芽。

2)摘心。当结果枝长到40 em左右时,结果部位外留2~3片叶摘心,反复进行,直到7月份,抑制营养生长。

3)疏枝。根据树势、营养枝和结果枝比例、架面枝条排布合理选留枝条。

2.4 花果管理

1)疏蕾。结果母枝上每侧间隔20 cm左右留1个结果枝。将结果母枝上过密的、生长较弱的结果枝疏除,保留强壮的结果枝。疏除病虫危害蕾、较小的花蕾和畸形蕾;按照结果枝的强弱调整花蕾数量,一般强壮结果枝留5-6个花蕾,中庸结果枝留3~4个花蕾,短果枝留l~2个花蕾。

2)授粉。可点花授粉、喷粉授粉、昆虫辅助授粉(田间放置黑蜂、壁蜂、熊峰等)。开花后及时授粉,授粉时间在上午8:00-10:00为宜。

3)疏果定果。疏果在盛花后2周开始,疏除畸形果、伤果、病虫果和小果,保留果梗粗壮、发育良好的果。长结果枝留4~5个果,中庸结果枝留2—3个果,短果枝留1个果。

2.5 适时采收 软枣猕猴桃在秦岭北麓适宜栽植区8月中旬进入果实成熟期。1%的果实开始软化(有手感)为采收标准,可溶性固形物含量达到5.5%为采收适期。软枣猕猴桃同一品种成熟期不一致。一般外围果实先熟,需分3~4批采收。采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露水未干都不宜采收。要轻采轻放。避免碰伤、堆压。观光采摘园可每天采收,根据果实成熟度一般可持续15~3O天。

2.6 冬季修剪 修剪以长梢修剪为主,少留枝多留芽,轻剪长放。每枝剪留15~18个芽,每株留芽360个左右。每亩留芽1.8万个左右。

2.7 贮运销售 贮藏适宜温度为2 oC,可用1一MCP 0.5 mg/kg处理鲜果。包装物可用有通气孔的小塑料盒,每盒装125 g左右。采用冷链运输.货架期7~10天.销售食用时间应掌握在货架期内。

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