四川红太阳红心猕猴桃种植基地 推荐 「水果米粉棒」软软绵绵,还好咀嚼,娃一次能吃6个~宝宝辅食

「水果米粉棒」软软绵绵,还好咀嚼,娃一次能吃6个~宝宝辅食

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天越来越暖和了,衣服是一件件的往下减,终于可以出去遛遛了。

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小思同学最近就天天催着我:“妈妈什么时候能出去玩呀?”天气好,不仅人想出去溜达,一些病毒呀、细菌呀也出来溜达了。这不“春季腹泻”又开始“作妖”了,工作室的小伙伴就接连中招。

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妈妈们可得打起精神来,尤其是6个月-3岁之间的宝宝,更要好好保护肠胃哦!

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说到对肠胃好,第一时间就想起山药,它有着调理肠胃的“第一良药”之称。把脾胃调理好了,肠胃功能强大了,可比得了腹泻再吃药要好多了,孩子少遭多少罪呀。

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山药泥加上鸡蛋米粉,再加上水果,一煎就完成了。

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软软绵绵的,还好咀嚼,别看小思同学这么大了,一下子就吃了6个呢。

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食材:山药60克、米粉30克、鸡蛋1个(约50克)、火龙果、橙子、猕猴桃适量

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是否搭配主食:可以作为宝宝的主食或加餐

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参考月龄:10个月以上

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难易程度:无难度

制作时间:40分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

– 1 –

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:山药60克、米粉30克、鸡蛋1个(约50克)、火龙果、橙子、猕猴桃适量。

调味说明:这款小饼主要是靠水果调味,2岁以下的宝贝吃,味道就够了。再大一点的宝宝吃,可以在混合米粉的时候加点糖。

– 2 –

山药去皮,切成小片,冷水上过蒸20分钟,把山药蒸熟透。

tips:给山药去皮的时候,最好戴上手套,要不然黏液很容易沾到手上,引起过敏,我就中招了好几次。

– 3 –

山药蒸熟透之后,像我这样压成泥。

– 4 –

在山药泥中打入一个鸡蛋、倒入米粉。

tips:鸡蛋的大小可能不大一样,用的米粉量也会有点差别,所以,米粉不要一下子全倒进去,要分次来,以最后搅拌好的状态为准。

– 5 –

搅拌均匀,米粉会慢慢地吸收蛋液,要多搅拌一会儿。

tips:米粉吸收完蛋液之后,感觉会很黏,状态有点像麻薯。

– 6 –

等待米粉吸收蛋液的时候,咱们把水果切成长条,差不多5cm长,宽高1cm就可以了。

– 7 –

取适量的米粉山药泥,在手中按压成饼。

tips:这里我有一个小窍门,米粉山药泥不是很黏吗?就算带手套也很难操作。这时候,你就可以在手套上涂点油,这样就可以随心所欲的造型了。

– 8 –

放入水果条。

– 9 –

把水果条包裹起来,整理成长条状。

– 10 –

不粘锅小火烧热,刷上点热炒油,把做好的米粉棒放入锅中。

– 11 –

不时地翻翻面,煎到每个面都熟透就能出出锅了。

– 12 –

软软嫩嫩的米粉棒,用来做主食,或者做零食都是不错的哦!

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?

思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

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