四川红太阳红心猕猴桃种植基地 预定中心 野地瓜有公母之分,母果香甜如蜜,公果不可食用,人工栽培要注意

野地瓜有公母之分,母果香甜如蜜,公果不可食用,人工栽培要注意

我们这一代人的童年有很多野果,但其中最香甜的一个野果,可能莫过于野地瓜了。

野地瓜有公母之分,母果香甜如蜜,公果不可食用,人工栽培要注意

野地瓜,与其它野果一样,也有很多“俗名”。比如,它的匍匐茎非常发达,能长10米多长,整个茎匍匐在地上,犹如绿色的地毯,又有人称它为“地毯果”,或又叫“地龙”、“地果”。

野地瓜有公母之分,母果香甜如蜜,公果不可食用,人工栽培要注意

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野地瓜,是桑科榕属植物,属于一种藤本果树。虽然都叫野地瓜,但野地瓜实际上有两种,一种可食用,一种不可食用,可食用的野地瓜,我们多称之为母地瓜。不可食用的野地瓜,称它为“公地瓜”,但实际上它的名字应该叫米地瓜。

野地瓜有公母之分,母果香甜如蜜,公果不可食用,人工栽培要注意

可食用的母野地瓜,果实成熟时,呈紫红色它的风味香甜如蜜,远远的就能闻到它的香气。

不可食用的公地瓜,在果实外面长了很多黄白色的“瘤子”,这样的野地瓜里面果肉已经干了,是不能吃的。

在摘野地瓜的时候,可要注意不要摘错了。

在多年来,虽然野地瓜已经在很多人的心中成了“儿时的野果之王”,很多人都希望能再一次吃到这种野果。野地瓜不仅仅美味,作为水果,营养也是极其丰富,含有丰富的vc和膳食纤维,有人甚至认为野地瓜也会像蓝莓那样成为“第三代的新型水果”。

但这么多年过去了,野地瓜的人工商业化栽培还在路上,有栽培的,但市场上的鲜果销售非常少。

从种植难易程度上来说,野地瓜的种植并不是太难,它可以通过扦插繁殖,繁殖成活率非常高,平时野地瓜也不易得病,通过人工栽培它,并非多大的难事。

最大的一个困难可能是野地瓜在地上种植时,一下雨地面变潮湿的时候,果实泡在水里,很容易腐烂。这一点也可以采用“立体化栽培来解决”。最简单的就是把野地瓜架起来栽培,跟猕猴桃那种栽培方式差不多,这样除了能防治腐烂,也有利于野地瓜成熟后的采摘,比较适合当地的采摘园搞这种。

另外,人工栽培野地瓜要注意的是,可以去野外引种,但不要引错种。我们上文说了,野地瓜是分公母的,引种时可以通过野地瓜的茎来判断野地瓜的“公母”。茎上有白色短柔毛的是公地瓜,反之没有的是母地瓜。

引种时,注意尽量在阴天时去。可以扦插一截带叶的野地瓜匍匐茎,带回家插到土里,浇清水即可,茎上去掉多余叶子,只保留一片即可。

如果把野地瓜作为水果的话,野地瓜的商业化栽培比较少的主要原因,我个人觉得可能并不是在种植的难度上。

还是一个很关键的问题,就是贮藏的问题。我看到过有些实验,野地瓜在—1℃冰箱的冰箱内也仅仅能贮藏5天,要是在比较热的天气下,这个贮藏时间并不是一个好的销售周期,需要投入的运输成本和损耗成本是比较大的,走传统渠道销售,比较困难。

只有电商和采摘园估计可以,尤其是水果采摘园里搞一些野地瓜来种植,既能勾起消费者的儿时情怀,为自己拉客流,又能给采摘园添一个新的采摘项目,是个可以考虑的模式。

在其它一些方面,野地瓜也有用来加工饮料的,还有药用的,药用野地瓜可能主要是用叶子。

最后,野地瓜是一个有众多粉丝的水果,其味道并不比常见水果差,也不是小众水果,它有些像没有驯化的野生猕猴桃,只要等一个机缘到来,或许就可以火起来。

健身减脂期间一天吃多少红薯或紫薯合适?

健身期间一餐的食用量在50~100克的红薯或紫薯。红薯或紫薯可以代替部分主食,最好是粗细搭配食用,可以起到营养互补的作用,从而利于减肥。

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减肥期间食用红薯或紫薯是否能起到减肥的效果?红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食物,红薯富含蛋白质,脂肪,多糖,磷,钙,钾,胡萝卜素,维生素A,维生素E,维生素B1,维生素B2和8种氨基酸。

红薯的脂肪含量奇少,每100克仅含脂肪(0.2%),而不饱和脂肪酸的含量十分丰富。

紫薯富含花青素和纤维,具有增加排泄预防便秘,另外抗氧化比较好。

红薯或者紫薯将其作为主食,坚持每日食用一餐,其丰富的纤维素,使人有“饱腹感”和肠胃宽舒之感。

同时,它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取,又能分解体内的胆固醇,不仅能促进脂肪燃烧,增加新陈代谢,可以有效预防人体营养过程,抵制肥胖的发生,从而达到减肥的目的。

红薯和紫薯虽好,但是也有禁忌人群食用,如下:1,胃酸过多的人不宜食用过多,吃的过量容易引起胃酸,胃胀,泛酸,对胃肠造成负担。

2,有糖尿病的人群不宜食用过量食用,因为红薯含糖分也比较高。

红薯和紫薯虽好,也不能过量食用,毕竟含有淀粉,吃多了也一样会导致体重增加!

除了红薯,像玉米,芋头,红腰豆,栗米等这些都可以在健身期间食用的。

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