四川红太阳红心猕猴桃种植基地 预定中心 车厘子是樱桃?奇异果是猕猴桃?看完秒懂

车厘子是樱桃?奇异果是猕猴桃?看完秒懂

春天摘草莓,夏天摘樱桃,五、六月份正是樱桃成熟的季节。不过你能分清车厘子和樱桃么?奇异果和猕猴桃有什么区别,菠萝是否跟凤梨一样,看完秒懂↓↓↓

车厘子是樱桃?奇异果是猕猴桃?看完秒懂

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车 厘 子 VS 樱 桃

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我们通常吃的樱桃分为中国樱桃,欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。市场上,能够碰到的鲜果是中国樱桃和欧洲甜樱桃,特别是后者占主要市场。

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中国樱桃采摘时间极短,加上不耐储运,所以逐渐就被果肉硬实的欧洲甜樱桃取代了。我们在市场上碰到的“红灯”其实就是欧洲甜樱桃品种。

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车厘子来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。其实,车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种,紧实的果肉、充沛的水分,加上较大的个头,都能说明它们的身份。

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奇 异 果 VS 猕 猴 桃

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奇异果就是猕猴桃。按物种分主要有两种——美味猕猴桃和中华猕猴桃;按果肉颜色分有绿心、黄心、红心。

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从历史上讲,猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师把它带回国后,才发展成被称作奇异果的果品。

无论是从价格,还是在知名度上,奇异果都比猕猴桃要高很多。殊不知,它们本身就是同一种水果,而奇异果只是在猕猴桃的基础上所创造出来的新叫法罢了。

总结来说,市场上名叫“猕猴桃”的猕猴桃都是国产的;而名叫“奇异果”的猕猴桃都是新西兰产的。其实,不管是叫猕猴桃还是叫奇异果,只要能满足人们对美味、对营养、对健康的追求,这就够了。

番 石 榴 VS 芭 乐

芭乐和番石榴也是同一种水果。番石榴原产于南美洲,后来由西班牙人带回欧洲,然后由欧洲人又带到了东南亚。

我国台湾从17世纪开始,栽培番石榴。而芭乐只是台湾方言的一种叫法,所以芭乐和番石榴是属于同一种水果的。

凤 梨 VS 菠 萝

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,只是品种不同而已,加上口感有差异才让我们感觉凤梨是种新水果。

菠萝原产于巴西,16世纪初传入中国。因为“果皮似菠萝蜜而色黄”得名。当它传到台湾后,台湾人民又给它起了个更唯美的名字:凤梨。闽南话凤梨的发音酷似“旺来”,所以也被叫作旺梨(ông-lâi)。

吃菠萝要去掉刺根,凤梨则不用。那是因为凤梨在选育过程中,出现了果实严重退化的品种,在西双版纳叫无眼菠萝。

蛇 果 VS 苹 果

蛇果是苹果的一种。苹果是大类,蛇果是其中的一个品种。世界上几乎所有的栽培苹果都是一个种,它们是新疆野苹果和森林苹果交融的后代。

蛇果其实跟蛇一点关系都没有,它的名称来自于港台地区对“delicious”的音译“地厘蛇”,后来被进一步简化成了蛇果。但是这两种果实还是有很多区别的,至少从外形上一看你就能分辨得出。

文 旦 VS 柚 子

文旦为柚类的一种,原产我国南方。相传,“文旦”是闽南一位姓文的女伶艺名,她不但戏演得出色,而且喜欢种柚树,每一棵柚树都会结出十分美艳的柚子,古籍中称柚子因“其色白味清香,风韵耐人”,这好比女伶佳人的名字一样令人想象。

世界有四大名柚分别是文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚,它们都是属于柚子,而文旦柚,只是其中的一种而已。

提 子 VS 葡 萄

提子是葡萄众多品种中的一种。我们所吃的各种葡萄,无论是红色、黑色、紫色还是绿色,无论是否有籽,无论是味甜和味酸,都是它。

“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼,由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼,所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。

(河北日报微信 高质量生活家<ID:gzlshzs>)

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